綺麗のはじまり。それは、食への”こだわり”から。Yuko

5月の料理教室

5月の料理教室

今月はイタリアンでした。

この中の2品は、これからの季節にぴったりなオレンジを使った爽やかなレシピ。

オレンジバケットのレシピは「あっというまに」シリーズのように友人と集まる時は必ず作ります。
シャンパンやワインを飲みながらテーブルにお料理のお皿が並ぶのを待つ間に、ついつい手が出るお皿。

ホームパーティーの時って、お料理をドンと全部作って皆と一緒にテーブルに座るのも最初から会話に参加できて楽しいですよね。

私の場合は皆のおしゃべりを聞きながら作るのが一番好き。
座ったり、作ったり、飲んだり、おしゃべりしたり。
でも、この場合は酒飲みフレンズ集合の場合限定。

明日は料理教室の生徒さんである、LiSA LiSAの貴田加野さん主催の  『LiSA LiSA 10th Anniversaryクルージング パーティ』 に先生(母)と行ってきます。
お天気が気になるけれど、とても楽しみ。

ゴージャスなお客様に圧倒されてきます。

それと・・・ 
先生(母)が暴走しないかハラハラしながら見張っています。

2011年5月27日 金曜日

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