綺麗のはじまり。それは、食への”こだわり”から。Yuko

絢爛亭料理教室 6月 SATOKOのポークチャップ

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6月の 絢爛亭お料理教室 Satoko&Yuko life cooking salon の一皿 SATOKOのポークチャップ

子供の頃 キッチンから ポークチャップの匂いがしたら「ヤッタ~!」と言っていた 私の大好物。
南京町の生田屋という豚肉屋さんで肩ロース肉を母とよく買いに行っていたのを思い出します。

先日は小学校の幼馴染がお料理教室に来てくれ、SATOKOのポークチャップ 手抜きオニオンスープ さわやかサラダ プリン№5 講習しました。

母にとっては いくつになっても いつまでも子供のままの幼馴染が 今は自分たちの子供や家族の為に料理を習ってくれるのが とても嬉しかったようです。

その日だけは 優しく、毒舌トークのない 先生でした。

それにしても SATOKOのポークチャップ、これまたご飯と相性バツグンなり。

 

2014年6月16日 月曜日

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