鶏のぽん酢yuko風味

あっというまに
鶏のぽん酢yuko風味

私のあっというまにシリーズの十八番。ホームパーティーの時の定番でもある一品を紹介します。

[ 材料 ]  4人分

[ 作り方 ]

  • 鶏肉を小さめの一口大に切り 塩・酒少々でよくもんで10分置き 片栗粉を全体にもみ込むようにまぶし 180℃の油でからっと揚げる
  • 揚げたての手順1に漬だれを手早くからませる

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Yukoレシピ詳細